САЛАТ ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ

САЛАТ ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ

Ингредиенты:

• фасоль стручковая   –   230 г
• помидоры   –   2 шт.
• лук репчатый   –   10 г
• зелень   –   5 г
• яйцо варёное   –   1 шт.
• масло растительное   –   2 ч. л.
• уксус 3%-й   –   1 ч. л.
• соль

Как приготовить салат из стручковой фасоли:

Фасоль отварите в подсоленной воде, откиньте на сито, нарежьте. Добавьте нарезанные ломтиками помидоры. Заправьте уксусом и маслом.

Посыпьте салат мелко нарезанной зеленью. Оформите яйцом, ломтиками помидора, кольцами лука.

Приятного аппетита!