admin Котлеты из минтая в духовке
Необходимые ингредиенты:
- Килограмм минтая
- 250 грамм белого хлеба
- Полстакана молока
- Две репчатых луковицы
- Соль, перец, специи, панировочные сухари
Как приготовить Котлеты из минтая в духовке:
Хлеб вымачиваем в молоке, лук чистим и нарезаем крупными кусками. А затем – пропускаем все ингредиенты через мясорубку.
Фарш перемешиваем, сдабриваем специями, убираем на час в холодильник, чтобы «настоялся».
Ну а потом – вываливаем котлеты в сухарях, выкладываем на противень и запекаем при 220 градусах до готовности.
Что особо приятно – такие котлеты не будут жирными.
Приятного аппетита!
