Что приготовить на Новый год? Если вы еще терзаете себя этим вопросом, а праздничное меню никак не пополняется, вносите в него рецепт бутербродной намазки «Любовь Дракона».

Во-первых, она изумрудного цвета, что привлечет удачу и богатство в год Дракона, как говорят астрологи, рассказывая о том, что обязательно должно стоять на столе. Во-вторых, это фантастически вкусно. Еще один пунктик — это дешево и эффектно.

Чтобы закуска улетала со стола, понадобится: пара авокадо, две столовых ложки майонеза, зубчик чеснока, 200 граммов рыбного филе (горбуша, семга, форель или сельдь), 1 ст.л. лимонного сока и батон.

С авокадо нужно снять шкурку, вынуть косточки. Потом сразу же отправить в блендер с майонезом. Филе рыбы следует нарезать очень мелко, затем положите продукт к ранее замешанной массе. Последний шаг — добавление лимонного сока, который нужно смешать со всеми остальными ингредиентами.

Не посчитайте за труд для гостей, если вы предложите им самим добавить намазку на бутерброд, потому что так будет вкуснее. Подайте «Любовь Дракона» в креманке вместе с нарезным батоном и зеленью. Ломтики можно предварительно подсушить в тостере или духовке.

Ранее рассказывалось о рецепте новогоднего салата, который произведет фурор. Это рыбное блюдо с зеленым яблоком и тертым сыром, а также еще тройкой простых ингредиентов. Гости обычно всегда просят рецепт этого салата.