admin Спагетти с лимонной подливкой и помидорами черри
Ингредиенты для спагетти с лимонной подливкой и помидорами черри
- 1,5 столовые ложки соли
- 3 ст. л. сливочного масла
- цедра 2 лимонов
- 200 г спагетти
- 4 чашки тертого пармезан
- 1 стакан помидоров черри
- несколько свежих листьев базилика
- свежемолотый перец и соль по вкусу
Рецепт приготовления
Довести воду до кипения и добавить соль.
Добавьте пасту в воду и варить в течение примерно 10 минут.
В это время. На сковороде нагреть немного оливкового масла добавить помидоры готовить около 1-2 минут, помешивая. Посолить, помешать, накрыть крышкой и готовить ещё 2-3 минуты.
В отдельной небольшой сковороде разогреть масло с лимонной цедрой на среднем огне.
Когда спагетти будут готовы, слить воду. Добавить к пасте масло с лимонной цедрой, помидоры, сыр, листья базилика. Посолить и поперчить по вкусу.
