admin Шоколадно-овсяной пирог с яблоком и бананом
Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт
- Овсяных хлопьев — 500 г
- Какао порошок — 3 ч. л
- Яблоко — 1 шт
- Банан — 1 шт
Приготовление:
Промываем овсянку (так же, как для каши) и оставляем ее набухать.
Натираем в миску яблоко и банан (на средней терке, чтобы получилась не совсем уж кашица).
Добавляем в миску яйца и все это перемешиваем.
Добавляем порошок какао и снова перемешиваем.
Постепенно всыпаем в миску уже достаточно набухшую овсянку и все это очень, очень тщательно перемешиваем так, чтобы получилась максимально однородная масса.
Выкладываем получившуюся смесь в форму для выпечки и ставим в заранее нагретую до 180 градусов духовку.
Выпекаем пирог при 180 градусах в течении 40 минут.
Даем пирогу хорошо остыть и только тогда вынимаем из формы (иначе может развалиться). Затем ставим в холодильник.
