Самый любимый торт в Италии. Рецепт за 7 минут из минимума ингредиентов

Это легкий и быстрый рецепт из ингредиентов, которые продаются в любой стране. Понадобится лишь немного постараться и уделить немного свободного времени.

Ингредиенты для итальянского торта:

• Куриные яйца — 2 шт.;
• Мука — 220 г;
• Сахар — 150 г;
• Ванильный сахар — 8 г;
• Сливочное масло — 50 г;
• Растительное масло — 100 мл;
• Персики в сиропе — 150 г;
• Молоко — 100 мл;
• Разрыхлитель — 12 г.

Приготовление итальянского торта:

В свободную миску разбиваем яйца, высыпаем 100 грамм обычного сахара и ванильный. При помощи миксера взбиваем смесь до однородности, пока крупицы сахара не растворятся в яйце.

Выливаем в яичную смесь растительное масло и молоко, продолжаем взбивать до образования белой густой консистенции.

В 200 грамм муки высыпаем разрыхлитель, смешиваем продукты. Просеиваем муку в яичную смесь и взбиваем миксером, пока не добьемся однородного состояния.