Салат с яблоками, курицей и орехами

Салат с яблоками, курицей и орехами

Чтобы получить интересный, необыкновенный вкус, используйте только грецкие орехи.

 

Список продуктов для этого салата:

  • филе курицы (лучше грудка) – 250 г;
  • яблоко – 1 шт;
  • орех грецкий – 4 шт;
  • лимонный сок – 3 ст л.;
  • соль, перец – по вкусу;
  • сельдерей (стебель) – 1 шт;
  • китайская капуста (листы) – 6 шт;
  • сметана (не более 10%) – по желанию.

Приготовление:

  • приготовьте филе – отварите куриное мясо или поджарьте без масла, остудите, порежьте на кубики, посолив и поперчив;
  • почистите яблоко – уберите семечки и нарежьте на кубики, положите в емкость и залейте соком лимона; даем постоять около ¼ часа;
  • грецкие орехи мелко нарубите, перемешайте с яблочными кубиками;
  • стебель сельдерея нарежьте по вертикали, добавьте в салат;
  • выложите в полученную смесь остывшее куриное мясо;
  • сверху засыпьте нарубленными листьями салата;
  • перемешайте, при желании добавьте сметану или лимонный сок.

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука, Мои блоги: https://hamov-hotov.ru, http://mifipravda.blogspot.com

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика