Салат с ветчиной и маринованными грибами

salat-s-vetchinoj-i-marinovannymi-gribami

Салат с ветчиной и маринованными грибами

Это простое и вкусное блюдо, которое быстро приготовить хоть на праздничный стол, хоть для повседневного меню.

Необходимые ингредиенты:
  • 100 г ветчины;
  • 100 г маринованных грибов;
  • 2 варенных яйца;
  • 60 г лука;
  • 70 г маринованных огурцов;
  • сметана и майонез в равных пропорциях для заправки;
  • соль, перец.
Как приготовить Салат с ветчиной и маринованными грибами: пошаговый рецепт

С луковицы снять шелуху и нашинковать ее тонкими полукольцами, которые на 5 минут залить кипятком, а затем откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.

Все остальные ингредиенты нарезать тонкой соломкой, добавить к ним нежные после кипятка луковые полукольца, заправить майонезом со сметаной и переложить в глубокую тарелку. Перед подачей украсить по вкусу.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука, Мои блоги: https://hamov-hotov.ru, http://mifipravda.blogspot.com

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика