Салат с курицей и грейпфрутом

salat-s-grejpfrutom-i-kuricej

Салат с курицей и грейпфрутом

Ингредиенты:
  • Куриная грудка350 г
  • Грейпфрут — ½ шт.
  • Перец чили — 1 шт.
  • Мята свежая — 200 г
  • Соевый соус — 30 г
  • Кинза — 10 г
  • Корень имбиря — 10 г
  • Лайм1 шт.
Как приготовить Салат с курицей и грейпфрутом:

1. Разрежьте куриную грудку на 2 части и отварите в кипящей воде в течение 7 минут. После этого нарежьте курицу крупными кубиками.

2. Почистите грейпфрут, разделите на дольки и аккуратно освободите от белых пленок, при этом сохранив сок.

3. Перец чили освободите от семян, мелко порубите;

4. Почистите и нарежьте соломкой имбирь.

5. Отделите листья мяты и кинзы, отожмите сок половинки лайма.

6. Добавьте к курице перец чили, подсолнечное масло, соевый соус, сок и мякоть грейпфрута, имбирь, цедру и сок лайма. Все это тщательно перемешайте. Добавьте кинзу и мяту. Разложите по тарелкам и приятного аппетита!

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика