Салат «Греческие мотивы»

Салат "Греческие мотивы"

Салат «Греческие мотивы»

Салат "Греческие мотивы"

4 порции

15 мин

Очень вкусный, сытный, постный и полезный вариант греческого салата с капустой к вашему столу. Море овощей, а еще соевый сыр тофу. Не салат, а чистое здоровье и гамма вкуса.

Продукты (на 4 порции)
Сыр тофу – 300-350 г
Помидоры – 3-4 шт.
Капуста пекинская — 0,5 шт.
Болгарский перец – 1-2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Лимонный сок — 2 ст. ложки
Маслины без косточек – 80 г
Масло оливковое — 3 ст. ложки
Зелень – по вкусу
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу

 

Пошаговый фото рецептСалат «Греческие мотивы»

Фото приготовления рецепта: Салат "Греческие мотивы" - шаг №1

Продукты для греческого салата с капустой перед вами.

Фото приготовления рецепта: Салат "Греческие мотивы" - шаг №2

Как приготовить греческий салат с капустой и тофу:

Сладкий перец помыть, очистить от семян, нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат "Греческие мотивы" - шаг №3

Помидоры помыть, нарезать дольками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Греческие мотивы" - шаг №4

Капусту пекинскую нарезать соломкой или кусочками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Греческие мотивы" - шаг №5

Лук репчатый почистить, помыть и нарезать тонкими полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Салат "Греческие мотивы" - шаг №6

Сыр тофу нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Греческие мотивы" - шаг №7

Открыть баночку маслин без косточки. Жидкость слить. Все ингредиенты выложить в миску. Посолить, поперчить, добавить по вкусу лимонный сок. Заправить греческий салат с капустой оливковым маслом. Перемешать. Посыпать зеленью.

Фото приготовления рецепта: Салат "Греческие мотивы" - шаг №8

Греческий салат с капустой и тофу готов.
Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика