Пицца с салями на День Влюбленных

picca-serdce

Пицца с салями на День Влюбленных

Время приготовления: 1 час.

Необходимые ингредиенты на 2 порции:

Для теста:

  • 2,5 стакана муки,
  • 1 ч. л. сухих дрожжей,
  • по щепотке соли и сахара,
  • 1 стакан теплой воды,
  • 1 ст. л. оливкового масла.

Для начинки:

  • 200 г салями,
  • 150 г твердого сыра,
  • 1 ст. л. тертого пармезана,
  • кетчуп.
Пицца с салями на День Влюбленных: пошаговый рецепт приготовления

Растворить в воде сахар, соль, дрожжи, оставить на 10 мин. Всыпать муку, вымесить тесто, добавив масло. Завернуть в пленку и оставить на полчаса.

Салями тонко нарезать кружочками. С помощью формочки для печенья вырезать сердечки. Сыр натереть на терке.

Тесто разделить на 2 части. Тонко раскатать (посыпая мукой) на листе бумаги для выпечки, вырезать в форме сердца. Смазать кетчупом, посыпать тертым сыром, покрыть сердечками из колбасы. Можно добавить оливки, зелень, грибы и т. д.

Посыпать пармезаном и запекать в духовке 10-15 мин. при 220 °С, до расплавления сыра. Подавать сразу же.

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика