Овощной салат с пряным соусом

ovoshnoj-salat-s-pryanym-sousom

Овощной салат с пряным соусом

Привычный для всех овощной салат, но с великолепным пряным соусом. Как только не экспериментируют с овощным салатом, но этот соус останется в памяти надолго. Нежный, с небольшой остротой, он прекрасно дополнит свежесть огурца и помидора.

Количество порций: 4

Ингредиенты:
  • Огурцы — 120 г
  • Помидоры — 220 г
  • Лук репчатый — 200 г
  • Соль — по вкусу

Для соуса:

  • Горчица — 40 г
  • Уксус 3% — 80 мл
  • Масло растительное — 80 мл
  • Сливки густые — 100 мл
  • Базилик — 20 г
  • Соль — по вкусу
Как приготовить Овощной салат с пряным соусом:

Огурец тоненько нарезать, помидоры порезать на 8 частей, лук полукольцами.

Овощи смешать и посолить.

Для соуса: перемешать все составляющие.

Соусом полить салат и посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука, Мои блоги: https://hamov-hotov.ru, http://mifipravda.blogspot.com

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика