Острый малиновый соус к мясу
Необходимые ингредиенты:
- 2 стакана малины
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 острых перца
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 100 г сахара
- соль
Как приготовить Острый малиновый соус к мясу: пошаговый рецепт
Мелко нарежьте лук, потушите его на разогретом масле около 5 минут.
Добавьте измельченный чеснок и перец, держите на огне еще 5 минут.
Высыпьте малину на 4 минуты. Затем добавьте соль, сахар, доведите до кипения.
На среднем огне подержите еще 10 минут до густой консистенции.