Облепиховое шампанское

Облепиховое шампанское

Облепиховое шампанское на вкус кисло-сладкое. Имеет яркий оранжевый цвет. Также оно очень полезное, так как содержит в себе много витаминов.

Ингредиенты для приготовления облепихового шампанского:

• Облепиха — 1 стаканчик
• Сахар — 1 стаканчик
• Вода — 1 литр;
• Сухие дрожжи — 1 чайная ложечка

Как готовится облепиховое шампанское: 

Для начала тщательно переберите плоды облепихи и промойте водой.

Сложите ягоды в миску, добавьте немного сахара и хорошенько раздавите их ступкой.

Залейте полученную смесь кипячёной тёплой водой и добавьте оставшийся сахар.

Далее тщательно всё перемешайте и добавьте сухие дрожжи, после чего снова перемешайте.

Оставьте напиток в тёплом месте. Иногда помешивайте его.

Примерно через 8 часов напиток начнёт шипеть и выделять пузырьки. Тогда процедите его, разлейте по бутылкам, плотно закройте их и оставьте охладиться на 3 часа.