Лимонная настойка на водке
Такой напиток очень легко пьется, имеет красивый лимонный солнечный оттенок, но… быстро валит с ног. Готовится лимонная настойка так…
Ингредиенты:
- 3 больших лимона
- 1 бутылка водки (можно вместо водки взять спиртной продукт собственного производства, то есть самогон.)
Лимонная настойка на водке — рецепт приготовления:
Лимоны необходимо помыть и нарезать мелко, при нарезании косточки вынуть и выбросить. Они дают горечь, поэтому нельзя допустить, чтобы косточки лимона попали в напиток.
Нарезанные мелко лимоны следует измельчить блендером, либо мясорубкой. Переложите пюре из лимонов в банку и водкой залейте. Накройте крышкой и в кладовку поставьте на два дня. После процедите и выжмите хорошенько лимонное пюре. Лимонная настойка на водке готова!
Кстати, такой напиток можно настаивать в холодильнике, но тогда выдерживать его придется не два дня, а минимум одну неделю.
Пейте лимонную настойку холодной, но будьте осторожны, настойка кажется не крепкой, пьется легко и быстро пьянит.