admin Курица, запеченная с картофелем и яблоками
Необходимые ингредиенты:
- Куриное филе — 350 г
- Картофель — 600 г
- Яблоки — 2-3 шт
- Бульон (или вода) — 150 мл
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Молотый кориандр — ½ ч. л.
- Сушеный тимьян — ½ ч. л.
- Перец по вкусу
- Соль по вкусу
Курица, запеченная с картофелем и яблоками: пошаговый рецепт приготовления
1. Нарежьте филе небольшими кусочками.
.jpg)
2. Выложите в смазанную растительным маслом форму для запекания; посолите, поперчите, посыпьте кориандром и тимьяном.
3. Нарежьте картофель тонкими кружочками.
4. Из яблок удалите сердцевину, нарежьте их на дольки.
5. Выложите картофель на кусочки курицы, а в середину положите дольки яблок.
.jpg)
6. Поставьте форму в разогретую до 180°С духовку и запекайте 20-30 минут; снимите фольгу и запекайте до полной готовности еще 15-25 минут, чтобы картофель и яблоки слегка подрумянились.
Приятного аппетита!
