admin Крекеры с семенами льна
Ингредиенты:
- 150 гр муки
- 60 мл молоко
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 ч.л. сахар
- 1 ч.л. соли без горки
- 2 ст.л. семена льна
- 2 ст.л. растительного масла
Как приготовить крекеры с семенами льна:
Сначала нужно смешать муку с разрыхлителем, солью, сахаром и семенами льна. Затем постепенно добавляя молоко и масло, замесить тесто. Смотрите по консистенции массы, мука везде разная, тесто должно получиться как на пельмени, не липнущее к рукам.
Тонко раскатать примерно в 2-3 мм. Вырезать кружочки или разрезать на квадратики, наколоть вилкой. Выложить на выстеленный бумагой противень и выпекать в разогретой духовке до 200 градусов приблизительно 15-20 минут, до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
