Апельсиновый кекс

Апельсиновый кекс

Апельсиновый кекс
Апельсиновый кекс

Хочу предложить Вам лёгкий рецепт кекса со вкусом и ароматом апельсина. Апельсиновый кексготовится быстро и просто, получается воздушный и очень вкусный.

Ингредиенты

 Для приготовления апельсинового кекса нам понадобится:
 мука — 250 г;
 маргарин — 200 г;
 сахар — 150 г;
 яйцо — 3 шт.;
 апельсин — 1 шт.;
 разрыхлитель — 12 г;
растительное масло;
сахарная пудра и листики мяты для украшения.

Процесс приготовления

Подготовить продукты для нашего кекса.

Подготовить продукты для нашего апельсинового кекса.
Снять с апельсина цедру. Выжать сок апельсина. Растопить маргарин.

 Снять с апельсина цедру. Выжать сок апельсина. Растопить маргарин.Хорошо взбить яйца с сахаром, затем добавить сок апельсина, маргарин и цедру. Ещё раз хорошо взбить. Муку просеять и смешать с разрыхлителем.

Хорошо взбить яйца с сахаром, затем добавить сок апельсина, маргарин и цедру. Ещё раз хорошо взбить. Муку просеять и смешать с разрыхлителем.

Влить яичную смесь в муку и хорошо размешать ложкой. Форму для выпекания смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму. Поставить форму с тестом в разогретую духовку и выпекать апельсиновый кекс при температуре 200 градусов примерно 30 минут. Готовность кекса проверить сухой зубочисткой.

Влить яичную смесь в муку и хорошо размешать ложкой. Форму для выпекания смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму. Поставить форму с тестом в разогретую духовку и выпекать апельсиновый кекс при  температуре 200 градусов примерно 30 минут. Готовность кекса проверить сухой зубочисткой.
Готовый кекс вынуть из формы. По желанию можно проколоть кекс зубочисткой и пропитать его апельсиновым сиропом. Разрезать кекс на порции, посыпать сахарной пудрой и украсить листиками мяты.

Готовый кекс вынуть из формы. По желанию можно проколоть кекс зубочисткой и пропитать его апельсиновым сиропом. Разрезать кекс на порции, посыпать сахарной пудрой и украсить листиками мяты.Приятного чаепития!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука, Мои блоги: https://hamov-hotov.ru, http://mifipravda.blogspot.com

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика