Пюре из картофеля и сельдерея
Ингредиенты:
- Картофель — 6 шт (3-4 больших)
- Сельдерей (корень) — 2 шт
- Сметана — 1/4 стакана или обычный йогурт
- Молоко — 1/4 стакана
- Масло сливочное — 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Как приготовить Пюре из картофеля и сельдерея:
Очистите картофель и сельдерей, нарежьте.
Отварите картофель и сельдерей.
Разомните со сливочным маслом. Добавляйте одновременно молоко и йогурт по столовой ложке, достигая желаемой консистенции. Посолите и поперчите по вкусу.
Приятного аппетита!