Чесночный соус Ингредиенты: Оливковое масло — четверть стакана Чеснок — 2 зубца Вода — 50 миллилитров Петрушка — половина пучка Молотый чёрный перец — четверть …
Чесночный соус
Соусы к мясу
Соус песто в домашних условиях
Соус песто в домашних условиях Необходимые ингредиенты: Масло оливковое — 7 ст. л. Базилик — 1 пучок Чеснок — 1 зубчик Орехи кедровые — 40 …
Соус красный основной
Соус красный основной Ингредиенты: 1 стакан мясного бульона 1 ст. ложка муки 1 ст. ложка сливочного масла соль Приготовление: В распущенное и прожаренное до красного …
Соус бешамель
Соус бешамель Ингредиенты: 500 мл молока 30 г сливочного масла 30 г муки 1 луковица мускатный орех перец соль Приготовление: Лук очистить, вымыть, нарезать, отварить …
Основной белый соус на мясном бульоне
Основной белый соус на мясном бульоне Необходимые ингредиенты: 500 мл мясного бульона 50 г сливочного масла 30 г муки соль Как приготовить Основной белый соус …