Греческие пирожки со шпинатом и фетой Ингредиенты: 250 г слоёного теста; 200 г сыра фета; 200 г замороженного шпината; 4 столовые ложки оливкового масла; 2 куриных яйца; 1 луковица; 1 зубчик чеснока; …
Греческая кухня
Какавья — рыбный суп по-гречески
Какавья — рыбный суп по-гречески Какавья — душевная, щедрая уха, которая передает настоящий вкус моря. Ингредиенты: 700 г свежего рыбного филе (подойдет любая мелкая морская …
Греческий суп с мясом, рисом и кукурузой
Греческий суп с мясом, рисом и кукурузой Ингредиенты: 500 гр. мяса, 1 шт. красной паприки, 1 шт. жёлтой паприки, 1 большая луковица, 1 чеснок (круглый), …
Греческий суп из чечевицы (Факес)
Греческий суп из чечевицы (Факес) Для того, чтобы приготовить греческий суп из чечевицы нам понадобится: чечевицы 400 грамм; полстакана оливкового масла; 3-5 зубчика чеснока; …
Курица с кускусом по-гречески
Курица с кускусом по-гречески Ингредиенты: курица (филе) — 2 шт. лук — 3 шт. маслины — 20 г помидоры черри — 100 г кускус — …
Меломакарона — греческое рождественское печенье
Меломакарона — греческое рождественское печенье Меломакарона (Рождественское печенье) отличная выпечка к чаю или кофе. Ваши дети будут в восторге от такого печенья. Так, что не …
Tрадиционный греческий соус — заправка
Tрадиционный греческий соус — заправка Ингредиенты: Оливковое масло – 1/2 чашки Зубок чеснока — 1 шт Лимонный сок – 1/4 стакана Сушеный орегано — 1 …
Салат с авокадо и фасолью
Салат с авокадо и фасолью Салат с авокадо и фасолью — одно из классических блюд с фасолью после фасолевого супа. Но, каким бы классическим блюдом …
Баранина под йогуртом по-гречески
Баранина под йогуртом по-гречески Ингредиенты: ½ кг. баранина (нога или лопатка) морская соль 2-3 дольки чеснока 2 суп. ложки оливковое масло сок лимона тимьян или …
Греческий соус Скордалия
Греческий соус Скордалия Когда привычное ежедневное меню надоело, и хочется чего-то вкусного, оригинального, и в тоже время простого в приготовлении, попробуйте приготовить грецкий соус Скордалия …