admin Медовый лосось на гриле
Необходимые ингредиенты:
- 4 шт. филе лосося
- Пучок кинзы
- 400 г меда
- 1 лимон
- 2 зубчика чеснока
- Соль, перец – по вкусу
Медовый лосось на гриле: рецепт приготовления
Кинзу измельчить, 2 зубчика чеснока выдавить, выдавить сок из лимона.
Растопить мед в кастрюле, добавить чеснок, сок лимона и кинзу.
Готовить маринад 5 минут на маленьком огне.
Лосось промыть, высушить, залить маринадом и оставить на 20 минут.
Разогреть гриль, положить лосось и жарить с каждой стороны 5-8 минут.
Приятного аппетита!
