admin Пицца на сковороде за 10 минут
Необходимые ингредиенты:
Для основы:
- 9 столовых ложек муки
- 9 столовых ложек сметаны (пойдет кефир или майонез)
- 2 яйца
- 0,5 чайной ложки соды, гашеной уксусом
- Соль, сахар – по щепотке
Для начинки:
- ветчина,
- помидор,
- сыр
Пицца на сковороде за 10 мину: рецепт приготовления
В одной посуде смешать все ингредиенты для теста (оно должно иметь консистенцию густой сметаны), тем временем разогреть сковороду, смазать ее оливковым маслом и вылить тесто для пиццы.
Сразу же на основу выложить начинку, накрыть сковороду крышкой и на медленном огне жарить ее 10 минут.
Готовности пиццы определяется по состоянию сыра – он должен полностью расплавиться.
Приятного аппетита!
