Cалат с горчичной заправкой
Ингредиенты:
- 260 г листьев салата
- 3 помидора
- 2 огурца
- 1 луковица
- 0,5 пуч. кинзы
- 1 пуч. петрушки
- 4 ст. л. йогурта
- 2 зуб. чеснока
- 1 ст. л. горчицы
- 80 г твердого сыра
- Соль, перец по вкусу
Как приготовить Салат с горчичной заправкой:
Помойте листья салата, зелень и овощи.
Порвите салат руками. Нарежьте огурцы, помидоры и лук. Порубите зелень. Мелко натрите твердый сыр.
Смешайте сыр с йогуртом, горчицей и пропущенным через пресс чесноком.
Соедините все продукты в одной глубокой салатнице. Добавьте в овощной салат с йогуртом соль и черный молотый перец по вкусу.