admin Гаспачо из дыни
Необходимые ингредиенты:
- небольшая дыня,
- свежий огурец,
- красная луковица,
- 2 чайные ложки соли,
- половина стакана оливкового масла,
- треть стакана воды,
- свежемолотый чёрный перец по вкусу,
- несколько веточек мяты.
Как приготовить суп Гаспачо из дыни: пошаговый рецепт
Огурец и лук очистите и мелко нарежьте.
Удалите из дыни семена и обрежьте корку.
Нарежьте мякоть и измельчите ее блендером, добавьте огурец и лук, взбейте до однородности.
Добавьте масло, перец и перемешайте.
Подавайте, украсив веточками мяты.
Приятного аппетита!
