Жареный картофель карри в микроволновке
Ингредиенты:
- Картофель — 2 шт.
- Растительное масло — 30 мл
- Карри — 0,5 ч. л.
- Соль — 2 г
- Перец черный молотый — 2 г
- Лук — 0,5 шт.
- Чеснок — 1 зуб.
Как приготовить жареный картофель карри в микроволновке:
Картофель вымыть, завернуть в пленку и поставить в микроволновку на 600 Вт на 2-3 мин.
Пока картофель еще горячий, тонко снять шкуру и порезать на крупные порционные кусочки.
Нагреть растительное масло в сковороде, обжарить чеснок и лук, добавить картофель, сливочное масло, порошок карри и соль.
Подавать, посыпав черным перцем.
Приятного аппетита!