Жареные пельмени под сырной шапочкой

Жареные пельмени под сырной шапочкой

Жареные пельмени под сырной шапочкой

Жареные пельмени под сырной шапочкойДля любителей пельменей, у меня есть рецепт очень нестандартного их приготовления, но так же очень быстрого. Они получаются очень сытными, вкусными и нежными. Можно взять любые магазинные пельмени, но я предпочитаю их лепить сама, магазинные если честно не понимаю.

Ингредиенты:
  • Пельмени — 400 гр.
  • Сыр — 80 гр.
  • Зелень — пучок.
  • Вода — 200 мл.
  • Соль, перец — по вкусу.
  • Растительное масло — 3 ст. ложки.
Как приготовить Жареные пельмени под сырной шапочкой:

Разогреем сковородку, выльем в нее масло, как оно подогреется, выложим пельмени, зальем стаканом воды и закроем крышкой. Жарим их, периодически помешивая 10 минут.

Затем натрем сыр на крупной терке и посыплем им равномерно пельмени, закроем крышкой и оставим на 5 минут на медленном огне.

Тем временем нарежем мелко зелень (можно зеленый лук), как сыр расплавиться, посыплем сверху зеленью и подаем к столу.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука, Мои блоги: https://hamov-hotov.ru, http://mifipravda.blogspot.com

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика