Жаренный в духовке картофель со специями

jarennaya-kartoshka

Жаренный в духовке картофель со специями

Ингредиенты:

— 8 средних картофелин
— 1.5 ч.л. молотого перца
— 1.5 ч.л. тмина
— 1.5 ч.л. паприки
— 2 ч.л. смеси итальянских трав
— 1.25 ч.л. соли
— 2 яичных белка

Приготовление:

1. Очистить и промыть картофель.

2. Взбить яичные белки.

3. Перемешать все специи.

4. Соединить картошку с белками.

5. Перемешать с приправами.

6. Смажьте противень растительным маслом и поместите на него картошку. Затем поместите все в духовку разогретую до 220с на 40 минут. Для лучшего результата, желательно перемешивать картошку каждые 10 минут.

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика