Жареная картошка в мультиварке

zharenaya-kartoshka-v-multivarke

Жареная картошка в мультиварке

Принято считать, что мультиварка идеальна для приготовления каш, тушения, запеканок и омлетов. Но вот поджарить в ней что-то до румяной корочки проблематично. Особенно когда речь заходит о таком народном блюде как жаренная картошка.

Гарантируем, что по этому рецепту картошка получается точно такой же, как на сковороде — золотистой, с румяной корочкой. Правда, готовится она немного дольше, но, с другой стороны, нет необходимости над ней стоять.

Ингредиенты:
  • 5 средних картофелин (около 700 г);
  • 4 ст. ложки растительного или сливочного масла;
  • соль по вкусу.
Как приготовить жареную картошку в мультиварке:

Картошку чистим, моем и нарезаем дольками или толстыми брусочками.

Наливаем в кастрюлю масло, выкладываем картофель, слегка солим и перемешиваем.

Включаем на мультиварке режим «Выпечка» на 40 минут. Закрываем крышку.

Через 30 минут заглядываем в мультиварку, перемешиваем картошку и досаливаем.

Закрываем, готовим еще 10-15 минут и выключаем.

Вот и все, простой рецепт жареной картошки в мультиварке готов!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика