Зеленый сметанный соус

Зеленый сметанный соус

Ингредиенты:
  • 400 мл сметаны;
  • 2 огурца;
  • 4 редиски;
  • 8 листов щавеля;
  • 5 листьев салата;
  • 7 листов шпината;
  • 4 веточки укропа;
  • 4 веточки петрушки;
  • соль и перец по вкусу;
  • 0,5 ст л лимонного сока.

Как приготовить Зеленый сметанный соус:

Овощи и зелень перемыть. С огурца снять кожуру. Отправить все в блендер и перебить.

После, туда же отправить сметану и специи.

Все довести до однородной массы.

Соус готов. Он отлично сочетается с помидорами, капустой, яйцами.

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика