admin Запеканка с курицей и рисом
Вам хочется приготовить вкусное, необычное блюдо, но не хочется тратить много времени и усилий? В этом случае, запеканка с рисом и курицей станет для Вас удачным выбором – она наверняка придется по вкусу всей семье!
Ингредиенты:
- Куриное филе — 400 г
- Вареный рис — 2 стакана
- Тертый сыр — 1 стакан
- Молоко — 1 стакан
- Репчатый лук — 1 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Сливочное масло — 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Зелень по вкусу
Запеканка с курицей и рисом: рецепт приготовления
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Смажьте форму сливочным маслом.
3. Перемешайте в большой чашке рис, куриное филе и лук. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Уложите получившуюся массу в форму для запекания.
5. Взбейте яйца и смешайте с молоком.
6. Залейте получившейся смесью массу в форме.
7. Посыпьте сверху сыром.
8. Поставьте в нагретую духовку на 50 минут.
9. Разложив по тарелкам, посыпьте запеканку рубленой зеленью.
