admin Запеканка из курицы и тыквы
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 50 мин
У вас выдался хороший урожай тыквы? Не знаете, какие блюда можно приготовить в домашних условиях? Тогда предлагаю взять себе на заметку этот рецепт и сделать вкусную запеканку из курицы и тыквы!
Ингредиенты на 2 порции:
- Тыква — 300 г
- Сухие травы — По вкусу
- Куриное филе — 250 г
- Молоко — 80 мл
- Куриные яйца — 2 шт.
- Соль — По вкусу
- Лук репчатый — 50 г
- Перец — По вкусу
- Масло растительное — 1 ст.л.
- ухой чеснок — По вкусу
Шаги
Подготовьте ингредиенты. Духовку прогрейте до 180 градусов.
Тыкву очистите и сполосните, после нарежьте мякоть небольшими кубиками.
Куриное филе ополосните и просушите, после нарежьте небольшими кубиками. Луковицу также очистите, сполосните, просушите и нарежьте кубиками.
Куриные яйца вбейте в глубокую миску, добавьте молоко, соль и перец по вкусу.
Взболтайте яйца и молоко при помощи венчика.
Жаропрочную форму смажьте растительным маслом, выложите все подготовленные ингредиенты.
Залейте тыкву и курицу яйцами, добавьте сухие травы и сухой чеснок. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.
Запеканка из курицы и тыквы готова!
Приятного аппетита!
