Запеканка из курицы и тыквы

kurinaya-zapekanka-s-tykvoj

Запеканка из курицы и тыквы

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 50 мин

У вас выдался хороший урожай тыквы? Не знаете, какие блюда можно приготовить в домашних условиях? Тогда предлагаю взять себе на заметку этот рецепт и сделать вкусную запеканку из курицы и тыквы!

Ингредиенты на 2 порции:
  • Тыква — 300 г
  • Сухие травы — По вкусу
  • Куриное филе — 250 г
  • Молоко — 80 мл
  • Куриные яйца — 2 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Лук репчатый — 50 г
  • Перец — По вкусу
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • ухой чеснок — По вкусу
Шаги

Подготовьте ингредиенты. Духовку прогрейте до 180 градусов.

Тыкву очистите и сполосните, после нарежьте мякоть небольшими кубиками.

Куриное филе ополосните и просушите, после нарежьте небольшими кубиками. Луковицу также очистите, сполосните, просушите и нарежьте кубиками.

Куриные яйца вбейте в глубокую миску, добавьте молоко, соль и перец по вкусу.

Взболтайте яйца и молоко при помощи венчика.

Жаропрочную форму смажьте растительным маслом, выложите все подготовленные ингредиенты.

Залейте тыкву и курицу яйцами, добавьте сухие травы и сухой чеснок. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.

Запеканка из курицы и тыквы готова!

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика