Замечательный рецепт домашней настойки. Настойка «Гранатовая».
Рецепт — очень простой. А сейчас — как раз сезон. Поехали!
Ингредиенты:
- самогон 50 % — 2 л,
- гранаты — 5 шт. средних,
- лимон — 1 крупный,
- корица — 1 палочка,
- гвоздика — 2 бутона,
- красное столовое вино — 150 мл,
- сахарный сироп — 1 ст. ложка.
1. Размять зёрна граната добавить цедру лимона, корицу, гвоздику вино и сахарный сироп, залить самогоном, размешать.
2. Настаивать месяц в темном теплом месте.
3. Процедить, дать отдохнуть (3-7 дней) и готово!
Согласитесь — все очень просто!
Кстати! Если Вы поставите настойку в банке с вакуумной крышкой ВАКС, время настаивания сократится до 2 недель.