Закусочный рулет из лаваша с сыром
Необходимые ингредиенты:
- 250 г сливочного сыра, размягченного
- ½ чашки нарезанного жареного красного сладкого перца
- ¼ чашки нарезанных маслин
- ¼ чашки нарезанных свежих листьев базилика
- ¼ стакана тертого сыра пармезан
- 4 тонких лаваша (20-25 см в диаметре)
Как приготовить Закусочный рулет из лаваша с сыром: пошаговый рецепт
1. В миске смешать все ингредиенты, кроме лепешек и маслин. Разделите смесь между лепешками, намажьте равномерно, включая края лепешек. Сверните плотно. Сожмите каждый рулет в форме треугольника, с помощью пальцев. Оберните в пищевую пленку. Поставьте на ночь в холодильник.
2. Перед подачей разрезать рулет на кусочки в 1,5 см толщиной. Поместите кусочек маслины в нижней части каждого треугольника, чтобы получился ствол дерева; закрепите зубочисткой.
Приятного аппетита!