admin Закуска на Новогодний стол «СОЛНЫШКО». Простой и вкусный рецепт.
Закуска с мяса на Новый год. Готовится она быстро и просто. И я Вам скажу, друзья, это тот рецепт, который невозможно испортить. Это просто гениальное мясо на Новый год. Сочное, мягкое, нежное, просто потрясающая закуска на новогодний стол и любой праздник.
Ингредиенты:
- Мясо 400 г.
- Картофель 400 г.
- Имбирь 1 ч.л.
- Чеснок 4 зуб.
- Оливковое масло 3 ч.л.
- Яйца 3 шт.
- Сыр 150 г.
- Ананас 3 кольца
- Соль, перец
На мелкой терке натрем имбирь
Также натрем 4 зубчика чеснока
Добавим чайную ложку перца, три чайной ложки оливкового масла. Перемешаем
Мясо нарежем на пластины, у меня получилось четыре штучки
Накрываем пищевой пленкой и отбиваем с обеих сторон
Размажем имбирную смесь
Натрем картофель 400 грамм
Посолим и перемешаем
Три яйца взбиваем вилкой
Сыр натрем на мелкой терке
Отожмем картофель
Мясо обмакиваем в яйцо, а затем в картофель
Жарим с обеих сторон до золотистой корочки
Сверху выкладываем ананасы
Также выкладываем тертый сыр
Ставим в холодную духовку, выставляем температуру 200 градусов. Мне понадобилось 20 минут, а вы смотрите по своей духовке, кому-то чуть больше, кому-то чуть меньше
Приятного аппетита!!!
