Закуска на Новогодний стол «Черепашки»

zakuska-cherepashki

Закуска на Новогодний стол «Черепашки»

Рецепт находка. Вкуснее мяса я не пробовала.

Закуска с мяса на Новый год. Готовится она быстро и просто. И я Вам скажу, друзья, это тот рецепт, который невозможно испортить. Это просто гениальное мясо на Новый год. Сочное, мягкое, нежное, просто потрясающая закуска на новогодний стол и любой праздник. Приятного аппетита, удачного приготовления.

Ингредиенты:
  • Мясо 400 г.
  • Чернослив 190 г.
  • Шампиньоны 150 г.
  • Лук 160 г.
  • Сыр 120 г.
  • Майонез 3 ст.л.
  • Горчица 2 ч.л.
  • Соль, перец

Мясо нарежем на пластины и отобьем молотком. Что бы не испачкать кухню и молоток накрываем пищевой пленкой.

Закуска на Новогодний стол "Черепашки". Рецепт находка. Вкуснее мяса я не пробоваа.

Нарежем грибы, можно любые по вашему вкусу

Закуска на Новогодний стол "Черепашки". Рецепт находка. Вкуснее мяса я не пробоваа.

Жарим сначала на сухой сковороде, а когда испариться жидкость добавляем растительное масло и лук. Посолим, поперчим и жарим до мягкости лука

Закуска на Новогодний стол "Черепашки". Рецепт находка. Вкуснее мяса я не пробоваа.

Чернослив нарежем полосочками

Закуска на Новогодний стол "Черепашки". Рецепт находка. Вкуснее мяса я не пробоваа.

Смешаем сметану и горчицу в зернах

Закуска на Новогодний стол "Черепашки". Рецепт находка. Вкуснее мяса я не пробоваа.

Посолим, поперчим и перемешаем до однородности

Закуска на Новогодний стол "Черепашки". Рецепт находка. Вкуснее мяса я не пробоваа.

Мясо выкладываем на противень

Закуска на Новогодний стол "Черепашки". Рецепт находка. Вкуснее мяса я не пробоваа.

Каждый кусочек мяса смазываем соусом

Закуска на Новогодний стол "Черепашки". Рецепт находка. Вкуснее мяса я не пробоваа.

Выкладываем грибы

Закуска на Новогодний стол "Черепашки". Рецепт находка. Вкуснее мяса я не пробоваа.

Выкладываем чернослив, лучше выкладывать узором, будет похоже на панцирь черепашки

Закуска на Новогодний стол "Черепашки". Рецепт находка. Вкуснее мяса я не пробоваа.

Накрываем фольгой, в которой мы заранее сделаем дырочки зубочисткой, не много 3-4 будет достаточно

Закуска на Новогодний стол "Черепашки". Рецепт находка. Вкуснее мяса я не пробоваа.

Выпекаем в заранее разогретой духовке 180 градусов 30 минут

Каждый кусочек посыпаем верху тертым сыром и отправляем выпекаться еще 15 минут

Закуска на Новогодний стол "Черепашки". Рецепт находка. Вкуснее мяса я не пробоваа.

Мясо получается очень нежное и вкусное, готовь хоть каждый день.

Закуска на Новогодний стол "Черепашки". Рецепт находка. Вкуснее мяса я не пробоваа.

Приятного аппетита!!!

Закуска на Новогодний стол "Черепашки". Рецепт находка. Вкуснее мяса я не пробоваа.

Если остались вопросы — все нюансы и секреты приготовления можно посмотреть в моем коротеньком видео…

Давайте жить вкусно!!!

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика