Закуска «Мандарины» с сыром и курицей
Хотите необычное и красивое блюдо на праздничный стол? Представляем рецепт сырных «мандаринок». Руки сами будут тянуться к такому блюду.
Необходимые ингредиенты:
- две вареные морковки,
- майонез,
- 200 гр сыра,
- два яйца,
- грудка куриная,
- черный молотый перец,
- соль.
Закуска «Мандарины» с сыром и курицей: пошаговый рецепт приготовления
Грудку сварить в соленой воде, измельчить, поперчить и заправить ложкой майонеза.
Сыр твердого сорта и два вареных вкрутую яйца измельчить на мелкой терке, перемешать с майонезом.
Кусочек грудки разместить в сырно-яйцевую смесь, скатать шарик.
Вареную морковь измельчить на среднюю терку и обвалять в ней полученный шарик.
Украсить листиком петрушки или базилика.
Приятного аппетита!