Закуска «Мандаринки» к новогоднему столу

zakuska-iz-syra-mandarinki

Закуска «Мандаринки» к новогоднему столу

Очень оригинально и вкусно! Мне нравится готовить это блюдо именно на Новый год. Ведь мандарины — его символ. А еще это правда очень вкусно и в меру остренько.

Продукты:
  • Сыр обычный (150 гр)
  • Чеснок (2 зубчика)
  • Яйцо вкрутую (2 шт)
  • Морковь отварная (1 крупная или 2 поменьше)
  • Майонез

Приготовление:

Натираем на мелкой терке продукты: сыр, морковь, яйцо,чеснок (по отдельности)

В мисочке смешиваем натертый сыр, яйцо и чеснок.

Добавляем в смесь пару ложек майонеза (не переборщите, чтобы не было жидко!)

Вылепливаем из сырной смеси небольшие шарики и отравляем их на 15 минут в морозилку.

Достаем шарики аккуратно обволакиваем из морковью (смажьте пальцы в раст.масле, так проще)

В центр «мандаринки» воткните веточку петрушки.

Приятного аппетита!

Закуска "Пикантные мандаринки" (рецепт-3)

Источник

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика