Закуска из тыквы острая

ostraya-zakuska-iz-tykvy

Закуска из тыквы острая

На 0, 8 кг очищенной тыквы

  • 1 крупная луковица,
  • 1 плавленный сырок «Дружба» (или другой — хороший nyam2 ),
  • 1 ч. ложка аджики,
  • 3-4 зубка чеснока (можно и меньше — на ваш вкус).

Луковицу мелко порезать, обжарить в растительном масле до золотистого цвета, добавить тыкву (кубики, ломтики…), тушить до мягкости. Если тыква суховатая — добавить немного воды.

Готовую тыкву посолить, положить аджику, сырок.

Как только сырок расплавится, добавить мелко нарубленный чеснок, зелень. Перемешать и снять с огня.

Намазывать на гренки, белую булку, чёрный хлеб.

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика