Закуска из моцареллы

zakuska-iz-mocarelly

Закуска из моцареллы

Ингредиенты:
  • 2 яйца, взбить
  • 1/4 стакана воды
  • 1,5 стакана панировочных сухарей
  • 1/2 чайной ложки чесночного порошка
  • 1 стакан муки
  • масло для жарки
  • палочки моцареллы (450 г)
Как приготовить закуску из моцареллы:

Сыр нарежьте на небольшие кусочки.

В маленькой миске смешайте взбитое яйцо и воду. В другой смешайте все остальные ингредиенты.

Вскипятите масло.

Обваляйте каждый кусочек сыра сначала в яйце, а затем обваляйте в сухой смеси.

Обжарьте моцареллу в панировке до золотисто-коричневой корочки (около 30 секунд).

Выложите на бумажное полотенце и промокните, чтобы убрать лишний жир.

Приятного аппетита!

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика