Закуска из лаваша с сыром, зеленью и чесноком

zakuska-iz-lavasha-s-syrom-i-zelenyu

Закуска из лаваша с сыром, зеленью и чесноком

Закуска готовится очень просто и быстро. Подойдет для завтрака,пикника. А если добавить больше соли, то и к пиву хорошо.

Необходимые ингредиенты:
  •  2 тонких лаваша
  • 150 грамм твердого сыра
  • зелень — укроп, петрушка, кинза
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ст л майонеза
  • растительное масло для жарки
Закуска из лаваша с сыром, зеленью и чесноком: пошаговый рецепт приготовления

Сыр натереть на мелкую терку.

Зелень и чеснок порезать мелко.

Смешать сыр с чесноком, зеленью и майонезом. Подсолить и поперчить по вкусу.

Лаваш нарезать полосками примерно 10×15 см.

Уложить начинку и свернуть трубочку или конверт.

Обжарить в масле до золотистого цвета. Можно и запечь в духовке, но мне нравятся жареные.

Майонез нужен, чтобы после остывания сыр остался мягким.

Приятного аппетита!

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика