Яйца в виде поросят — новогодняя закуска

Яйца в виде поросят — новогодняя закуска

Яйца в виде поросят — новогодняя закуска

 Для украшения новогоднего стола 2019 в год Свиньи можно приготовить закуску в виде забавных поросят из куриных яиц.

Ингредиенты:
  • Яйца — 3 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Перец черный горошком — 6 шт.
  • Лист лавровый — 3 шт.
  • Майонез
Как приготовить Яйца в виде поросят:

Свеклу вымыть, отварить до готовности. Остудить очистить.

Яйца отварить вкрутую в течение 10 минут, остудить и очистить.

Свеклу нарезать кубиками, сложить в миску.

Залить свеклу кипятком. Опустить в миску очищенные яйца и оставить на 20-30 минут, периодически проверяя окрас. Чем дольше держать яйца в воде со свеклой, тем интенсивнее получится цвет.

Яйца в виде поросят — новогодняя закуска

Окрашенные яйца вытащить из воды и осушить.

Ножом срезать часть яйца с одной стороны для устойчивости.Яйца в виде поросят — новогодняя закуска

Из срезанных частей подручными средствами вырезать «пятачки» и «ушки».

Яйца в виде поросят — новогодняя закуска

«Глазки» поросятам сделать из горошин черного перца. Чтобы перец не выпадал, проделать небольшие отверстия ножом и в них воткнуть горошины. Прикрепить «пятачки» при помощи майонеза (очень небольшого количества).

Яйца в виде поросят — новогодняя закуска

Приделать треугольные «ушки», также закрепить их при помощи майонеза. Из веточек лавровых листов сделать «хвостики» поросятам.

Яйца в виде поросят — новогодняя закуска

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика