admin Яичница-болтунья с тертым сыром
Список ингредиентов на 6 порций:
- яйца – 12 штук
- молоко — 5 столовых ложек
- сливочное масло — 40 г
- тертый сыр — 100 г
- соль — по вкусу
- тосты или гренки – по желанию
Для приготовления блюда понадобится:
- кастрюля
Яичница-болтунья с тертым сыром: рецепт приготовления
Взбивать в кастрюле яйца в течение 30 секунд. Добавить молоко, сливочное масло и тертый сыр.
Кастрюлю с массой поместить на паровую баню и готовить, пока яйца не загустеют.
Добавить соль по вкусу и подать на стол с тостами или гренками.
Приятного аппетита!
