Яблочный соус с хреном
Соус подойдет к блюдам из говядины.
Необходимые ингредиенты:
- 4 яблока,
- половинка лимона,
- столовая ложка сахара,
- 20 грамм корня хрена.
Как приготовить Яблочный соус с хреном: пошаговый рецепт
Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте крупно.
Положите в кастрюлю и присыпьте сахаром, добавьте немного воды.
Тушите на слабом огне до мягкости.
Остудите и перебейте в блендере вместе с натертым хреном и соком лимона.