Хрустящая яичница
Все очень легко и просто!
Ингредиенты:
- лаваш тонкий — по вкусу
- яйца — по вкусу
Рецепт приготовления
Лаваш нарезать тонкой «лапшой».
На сковороду налить масло(или взять сливочное), нагреть.
Высыпать лаваш и помешивая обжарить пару минут. Сверху вбить яйца, можно их предварительно взбить с солью.
Накрыть крышкой и жарить на среднем огне до готовности яиц.
Приятного аппетита!