Просто, быстро и оооочень вкусно! ⠀

Ингредиенты: 

• 1 кг крупного картофеля
• 60 мл оливкового масла
• 1 ч.л. крупной соли
• щепотка черного перца ⠀
• Соль с орегано: 30 г свежего орегано,  1 ст.л. соли крупного помола ⠀

Как готовить: 

1. Разогрейте духовку до 200 градусов, нарежьте картофель тонкими ломтиками с помощью овощечистки или специальной терки (мандолины для нарезки).
2. Смешайте картофель с оливковым маслом, солью и перцем.
3. Выложите ломтики картофеля вертикально в форму, друг за другом.
4. Запекайте картофель 60-80 минут.
5. С помощью измельчителя порубите орегано и соль до однородности.
6. Перед подачей посыпьте картофель орегано с солью и подавайте.

Приятного аппетита!