Хрустящая картошка в духовке

Хрустящая картошка в духовке

Хрустящая картошка в духовке

Хрустящая картошка в духовке

Просто, быстро и оооочень вкусно! ⠀

Ингредиенты: 

  • 1 кг крупного картофеля
  • 60 мл оливкового масла
  • 1 ч.л. крупной соли
  • щепотка черного перца ⠀
  • Соль с орегано: 30 г свежего орегано,  1 ст.л. соли крупного помола ⠀

Как готовить: 

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов, нарежьте картофель тонкими ломтиками с помощью овощечистки или специальной терки (мандолины для нарезки).
  2. Смешайте картофель с оливковым маслом, солью и перцем.
  3. Выложите ломтики картофеля вертикально в форму, друг за другом.
  4. Запекайте картофель 60-80 минут.
  5. С помощью измельчителя порубите орегано и соль до однородности.
  6. Перед подачей посыпьте картофель орегано с солью и подавайте.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука, Мои блоги: https://hamov-hotov.ru, http://mifipravda.blogspot.com

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика