Хот-дог с фаршем

hotdog_farsh

Хот-дог с фаршем

Ингредиенты:

  • Булочки для хот-догов – 8 шт
  • Мясной фарш – 500 гр
  • Лук -1/2 шт
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Томатный соус – 450 гр
  • Вода – 1/4 стакана
  • Перец чили – 1,5 ч.л.
  • Горчица – 1-2 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Моцарелла – 8 палочек
  • Оливковое масло

Рецепт приготовления хот-догов с фаршем:

Сперва обжарьте мелко нарезанный лук, выложите фарш, выдавите чеснок. Всыпьте специи. Затем влейте томатную пасту и подтушите. Посолите, поперчите. Готовьте до однородной массы. Мелко нарежьте стебли зеленого лука. В каждую булочку вложите моцареллу. Сверху выложите готовый горячий фарш. И присыпьте луком.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука, Мои блоги: https://hamov-hotov.ru, http://mifipravda.blogspot.com

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика