Хот-дог с фаршем
Ингредиенты:
- Булочки для хот-догов – 8 шт
- Мясной фарш – 500 гр
- Лук -1/2 шт
- Чеснок – 1 зубчик
- Томатный соус – 450 гр
- Вода – 1/4 стакана
- Перец чили – 1,5 ч.л.
- Горчица – 1-2 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу
- Моцарелла – 8 палочек
- Оливковое масло
Рецепт приготовления хот-догов с фаршем:
Сперва обжарьте мелко нарезанный лук, выложите фарш, выдавите чеснок. Всыпьте специи. Затем влейте томатную пасту и подтушите. Посолите, поперчите. Готовьте до однородной массы. Мелко нарежьте стебли зеленого лука. В каждую булочку вложите моцареллу. Сверху выложите готовый горячий фарш. И присыпьте луком.
Приятного аппетита!