Хашбраун из отварного картофеля как в KFC
Вариант популярного американского блюда из простых продуктов.
Приготовление
50 минут
Подготовка
8 часов
Ингредиенты
-
8 шт.
-
50 г
Приготовление:
8 часов
+
50 минут
- ШАГ 1
В кастрюлю налить воду, положить очищенный картофель.
- ШАГ 2
Варить клубни в течение получаса до мягкости.
- ШАГ 3
Воду слить, картофель охладить и на ночь поставить в холодное место.
- ШАГ 4
Клубни натереть, посолить, поперчить, сформовать котлеты.
- ШАГ 5
Жарить с двух сторон до румянца.
СОВЕТ
По желанию можно использовать сырой тертый картофель. Массу отжать, выложить на бумажные полотенца.