admin Вкусные мидии из чернослива
Что потребуется
- Чернослив – штук 7-10, в зависимости от размера.
- Яичко вареное.
- Колбасный сыр – около 30 грамм.
- Жирный майонез.
Начинаем готовить
Отвариваем куриное яйцо, в течение 10 минут. После этого положить яйцо в холодную водичку, после чего очистить от скорлупы. Затем потребуется на терке натереть яйцо. Кроме того, имеется возможность порезать мелкими кубиком, либо размягчить в блендере. Заправить яйцо жирным майонезом.
Следующим этапом будет натереть сыр на мелкой терке. Так же имеется возможность использовать абсолютно любую разновидность сыра. Полученную массу, качественно перемешать ложкой.
Чернослив необходимо залить кипятком на пару минут, чтобы он стал более нежным и мягким. Далее раскрываем чернослив на две половины. На одну из частей положить начинку. Закрыть в виде мидии.
Подобным образом сформировать все оставшиеся «мидии».
