ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА — РУЛЕТ ИЗ СЕЛЬДИ!

ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА - РУЛЕТ ИЗ СЕЛЬДИ!

ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА — РУЛЕТ ИЗ СЕЛЬДИ!

ИНГРЕДИЕНТЫ

• сельдь слабосоленая — 1 шт.

• зеленый лучок – 30 гр.

• сладкий перец – 70 гр.

• плавленый сыр — 90 гр.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Рулет из сельди — это необычная, вкусная и оригинальная холодная закуска, которая выглядит празднично на любом столе.

Приготовление:

Предварительно я селедку профилировала, удалила внутренности, сняла кожицу, вынула кости, удалила спинной плавник.

Теперь накрываем пищевой плёнкой филе, и слегка отбиваем кухонным молоточком.

Приступаем к начинке. Натираем сыр, режем мелко лучок, нарезаем кубиками сладкий перец, все вместе хорошо смешиваем.

Берем пищевую пленку, кладем слегка внахлест филе сельди, и наносим ровным слоем сырную начинку.

Плотно заворачиваем филе вдоль при помощи пленки, чтобы получился рулет, и уже сформированный рулет кладем на 1.5 часа в морозильную камеру.

По истечению времени, рулет из сельди готов. Нарезаем его ломтиками при помощи острого ножа. Приятного аппетита! Более подробно посмотрите в моем видео ниже! Спасибо!

ВИДЕО РЕЦЕПТ

 

Инна Тищенко

 

 

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика